登仙桥公司座落于乐安县前坪工业园区内,注册资金为2770万元,占地面积4万余平方米,拥有员工200余人,其中专业技术人员20余人。企业依托当地30余万亩的天然毛竹林、5万余亩的产业基地规模,年产量达8000余吨,年产值超6000余万元。产品畅销全国并出口到欧美及东南亚等20多个国家和地区,企业通过 “HACCP”体系认证。“登仙桥”商标被评为“江西省著名商标”,并荣获“江西老字号”称号。产品先后荣获“畅销产品金奖”、“优质产品”、“最具活力老字号奖”等一系列荣誉称号。

因为乐安得天独厚的自然环境,所以乐安地带生长出的竹笋具有“笋体外形完整,呈金字塔状”,“大小一致,色泽自然”“笋肉呈乳白色或金黄色,口感鲜嫩爽口,清脆可口,细嫩无渣”等众多突出的特点。乐安竹笋早在唐宋时期就是餐桌上不可或缺的一道美食,2011年,乐安现有毛竹面积为26.76万亩,竹笋年产量达12.5万吨。同年9月份,中华人民共和国农业部批准对"乐安竹笋"实施农产品地理标志登记保护。2015年,乐安竹笋"广雅"商标获评"中国驰名商标"。

2016年,由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心联合多方机构开展的"2015年中国农产品区域公用品牌价值评估"结果出炉,"乐安竹笋"品牌价值达7.73亿元,比2014年净增长了3.43亿元,增幅达79.78%。2019年11月15日,乐安竹笋入选中国农业品牌目录。2020年“乐安竹笋”被列为首批中欧互认产品,并且先后通过“绿色食品”、"无公害农产品"。

竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维,0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品。

登仙桥公司除了延续传统的清水竹笋以外,还有冬笋、小竹笋、泡椒笋、碳烤笋尖、即使手剥笋等系列产品,让竹笋的鲜美不局限于餐桌上,而是唾手可得的美食,这几款产品也是当前市场上炙手可热的产品,无论是在抖音,阿里巴巴,拼多多等线上平台都是名列前茅。并且公司产品远销欧洲十几个国家。

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