澳洲熙柏葡萄酒，多种缤纷风味引爆你的味蕾

来源:未知 2019-12-17 10:46:27 大众生活网

本文摘要：

大家都知道澳大利亚的葡萄酒非常有名,而且种类繁多。在澳洲生活,红酒绝对算得上是生活的调味品和必需品。很多人认为,中国人餐桌上喝的最多的是法国葡萄酒,但让人想不到的是,澳大利亚葡萄酒在不知不觉中已经成为中国餐桌上出镜率最高的红酒。

说到澳大利亚葡萄酒就不得不提及出产于澳洲熙柏庄园的莉莉西拉红葡萄酒,就如同说到中国知名茶叶,我们自然而然就会想到西湖龙井、云南普洱。熙柏·莉莉西拉红葡萄酒具有迷人、复杂和隽永的特点,从一颗葡萄到最终的酒液,经过了一个从破皮、压榨、发酵、陈酿的过程,每一步都饱含酿酒人的匠心、诚意,还有对自然的崇敬之情,着实让诸多葡萄酒爱好者欲罢不能。

如果说葡萄品种是葡萄酒的灵魂,那么果香绝对是其灵魂的最大支撑。葡萄酒果香来源于葡萄品种的浆果香气,可以说,葡萄品种决定了葡萄酒的主要特征。熙柏·莉莉西拉红葡萄酒采用南澳巴罗萨谷西拉葡萄品种作为此款酒的原材料。西拉葡萄有水果炸弹之美誉,可见其果香之浓,及其适合用来酿酒。

正如大众所知,巴罗萨谷西拉葡萄酒是世界上最有特色的葡萄酒风格之一。用西拉酿制而成的这款葡萄酒颜色偏深,有着复杂的浆果甜香、紫罗兰花香、香草和椰子气息,单宁整体富有结构感。酸度不是特别出挑,酒体饱满诱人而且有着厚重的天鹅绒口感,z整体呈现出比较奔放、热情的性格。

余味的长短是判断一款酒口感优劣的重要指标之一,一款好的葡萄酒能让你在喝下去之后仍能感觉到它的香味。熙柏庄园凭借优秀的陈酿条件和传统的酿制方法,使得产出的莉莉西拉红葡酒口感醇厚,果香馥郁,酒香持久浓郁,回味紧致悠长,让人喝了久久不能忘怀,获得了很多消费者的青睐。

无论是过去还是现在,酒一直是我们最重要的交际工具。平常吃饭应酬肯定也少不了酒。在一些重要场合你会发现红酒的身影更是无处不在。如今,葡萄酒文化已经成为中国餐饮文化的重要组成部分。

在餐桌上,要达到真正的“品”,除了酒的选择与鉴赏之外,酒与菜的搭配也非常重要。一般来说,我们都会遵循“风味繁杂的酒配风味繁杂的食物,简单的酒配简单的食物”这样的搭配原理。这款澳洲熙柏葡萄酒的酒体偏于饱满,对配餐的要求相对较低,适合大多数国人饮用,而且与风味浓郁的红肉类料理,如牛排、卤味、熏肉等简直是绝配。

葡萄的营养很高,而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素,这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。熙柏·莉莉西拉红葡萄酒中的白藜芦醇,是一种天然的抗氧化剂,可以起到美容养颜、延缓衰老的作用。不论是自己喝或是送人,此款葡萄酒都是非常合适的选择。

当喝红酒已经成为一种生活习惯,假货、伪正品的问题也随之而来,尤其是近两年增长迅猛的葡萄酒行业更是如此,勾兑葡萄酒问题层出不穷,导致很多消费者在购买葡萄酒时难以抉择。毕竟生活中不是所有人都是专业品酒师,都能信手拈来地挑选葡萄酒,并且葡萄酒品类繁多,对于新手来说,挑选总是很麻烦的事情,而选择熙柏·莉莉西拉红葡萄酒就是选择一款称心如意的葡萄酒。